Carta restaurante

Entrantes

Ensalada de quinoa ecolóxica de outono

12 €

VexetarianoVegan

Ensalada de froitos vermellos, queixo de cabra, abelás e vinagreta dóce

13 €

Vexetariano

Espárragos brancos con pesto de pistacho

18 €

Vexetariano

Hummus de millo

12 €

VexetarianoVegan

Croquetas de polbo á feira

12 €

Alcachofas en tempura con crema de abelá e queixo azul

17 €

Vexetariano

Berenxena glaseada con salsa de iogur

13 €

Vexetariano

Chipiróns con mollo vermello

14 €

Mexillóns de Arousa en salsa mariñeira

13 €

Raxo de porco estilo hindú

14 €

Ceviche tropical de corvina

16 €

Voandeira con salsa de limón

20 €

Berberechos con emulsión de lima e codium

17 €

Principais

Peixe salvaxe do día (para 2 persoas)

segundo mercado €

Bacallau con crema de coliflor e allada

20 €

Arroz negro con xiba (para 2 persoas)

37 €

Tataki de entrecosto de vaca

21,50 €

Costela de tenreira ecolóxica de raza autóctona galega (mínimo 2 persoas)

40 €

Faceiras de porco con puré de pataca, salsa de carne e tirabeques

19 €

Paleta de cordeiro clásica (para 2 persoas)

62 €

Paleta de cordeiro glaseada (para 2 persoas)

65 €

Canelóns de cabaza e nabiza con Queixo San Simón

16 €

Vexetariano

Sobremesas

A nosa torta de queixo

6 €

Piña-mojito

6 €

VexetarianoVegan

Cremoso de chocolate con cacahuete e xeado de choco blanco

6 €

Vexetariano

Torta de améndoa, con xeado de améndoa e crema pasteleira de améndoa

7 €

Vexetariano

Carta xardín

Entrantes

Ensalada de froitos vermellos, queixo de cabra, abelás e vinagreta dóce

14 €

Vexetariano

Ensalada de quinoa ecolóxica con froitos agridoces

13 €

VexetarianoVegan

Hummus de millo

13 €

VexetarianoVegan

Croquetas de polbo á feira

13 €

Espárragos brancos con pesto de pistacho

19 €

Vexetariano

Berenxena glaseada con salsa de iogur

14 €

Vexetariano

Alcachofas en tempura con crema de abelá e queixo azul

18 €

Vexetariano

Chipiróns con mollo vermello

15 €

Mexillóns de Arousa con escabeche caseiro

14 €

Raxo de porco estilo hindú

15 €

Ceviche tropical de corvina

17 €

Voandeira con salsa de limón

21 €

Berberechos con emulsión de lima e codium

18 €

Principais

Peixe salvaxe do día (para 2 persoas )

segundo mercado €

Arroz negro de xiba (para 2 persoas)

37 €

Costela de tenreira ecolóxica de raza autóctona galega ( mín. 2 persoas )

40 €

Paleta de cordeiro clásica (para 2 persoas)

62 €

Paleta de cordeiro glaseada (para 2 persoas)

65 €

Canelóns de cabaza e grelo con queixo San Simón

16 €

Vexetariano

Sobremesas

A nosa torta de queixo

6 €

Piña-mojito

6 €

VexetarianoVegan

Cremoso de chocolate con cacahuete e xeado de choco branco

6 €

Vexetariano